Hola! Tenéis plan para el día 11 de mayo?
Ayer anunciaba en twitter que algo nuevo estaba por llegar a Coruña, pues aquí está!! El Chic Market que no os podréis perder...!
1. Las vacas no deben comer ningún tipo de alimento que haya sido tratado con herbicidas, pesticidas o abono químico, ni con ningún tipo de aditivo.
2. Las vacas deben vivir al aire libre y deben alimentarse sobre todo con el pastoreo.
3. Por cada dos vacas es necesario tener un mínimo de una hectárea de prado.
4. No fuerzan la producción de las vacas artificialmente, ni con hormonas ni con potenciadores de comida artificiales. Además el tratamiento con antibióticos de las vacas está prohibido.
La
leche que producen estas vacas, aunque en cantidad es la mitad que la
que producirían vacas convencionales, es muy superior en calidad y esta libre de cualquier tipo de residuo químico.
Una vez explicada brevemente la historia de esta granja os voy a contar como fue la visita.
En primer lugar fuimos a los establos de las vacas y al Mini Establo, gracias a que había niños pudimos darles el biberón a los terneros. Personalmete esto último fue lo que más me gustó.
Después, pudimos visitar la sala de ordeño. Me quedé impresionada al ver que cada vaca iba siempre para la misma máquina de ordeño. Es increíble el mecanismo que tienen para ver los litros que da cada vaca.
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